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上海国际烘焙展王森学院主办MBA咖啡拉花比赛即

来源:未知 更新时间:2018-04-04 本文已经帮助名学员解决问题

  中国国际焙烤展览会始创于1998年,每年在上海举办一届,目前已成为亚太地区超大型的焙烤糖制品及相关产品、服务展览会。2018年将是上海国际烘焙展连续举办的第21届。每年值此盛会时期,中国国际焙烤展将携手来自全球近百个国家和地区的新老参展商,为中国乃至世界匠心打造一个全行业商贸、沟通交流、学习的综合平台。

  其中近几年展会上引领了咖啡潮流的“MBA”咖啡拉花比赛已经成为自2015年首届比赛成功举办后的参展必关注赛事!此项比赛主办单位:王森国际咖啡西点西餐学院、中国焙烤食品糖制品工业协会、Coffee Artist (咖啡艺术家)。自2015年以来成功引导了国内甚至亚太地区的咖啡潮流,成为传播咖啡文化,咖啡师表演、竞技、和交流的重要平台。

王森学院在上海国际烘焙展主办比赛之一

  “MBA”咖啡拉花比赛为什么能这么红?

  创新是重要引擎,实现职业教育产品升级

  “MBA”是咖啡师联盟的缩写的意思,希望将很多咖啡师联合在一起,让咖啡被更多人所认识和了解,做中国更好的赛事,并进军国际舞台。

  作为大赛的主办方之一:王森国际咖啡西点西餐学院,在行业深耕20余年,一直秉承顺应市场和时代的发展,实现职业教育产品升级,不断突破创新才能获得走在时代前列的地位。王森学院每年将收益的20%用于课程升级,产品研发,保持一定比例的课程更新升级。在咖啡界,王森学院已经揽获了国内各项比赛大奖,成为咖啡业内首屈一指的实力代表。

  有实力的背景支撑,当然会有大批粉丝拥趸!

  国际接轨赛事平台促提升

  为了赛事水准与国际接轨,给予每位咖啡师更充分展示平台,促成更多的咖啡师通过比赛激发更杰出的自己,王森国际咖啡西点西餐学院为此做了很多功课

  1.外教有名的老师助阵

  王森学院向来以外教有名的老师多闻名于业内,这次请来了咖啡行业的国际大咖:技术评委是来自荷兰的咖啡老师Nick Vink、来自意大利的咖啡老师Giuseppe Fiorini,视觉评委是来自韩国的咖啡老师崔元宰Dash及李海敬Elly。

  2.赛制研究

  作为以与国际咖啡市场接轨,推动国内咖啡技术发展为初衷的大赛,赛制的设立,经过多方研究,外教参与研讨,最终以现在的形式呈现,展现公平公正的同时,还能推选出更多行业内的杰出人才

  匠心才是走得远的根源

  新时代呼唤工匠人才,作为职业澳门皇冠注册网址人才培训院校,王森学院这么多年来走到今天这个行业先锋地位,离不开对于两个字的坚守:匠心。

  人才培养模式的不停探索与教育产品不断研发创新,都要有不放弃的匠心精神来支撑,来实现。长期以来,持有“匠心”的人或一直默默耕耘,直到近年来才逐渐进入大众视野。王森学院也在试图通过更专业的职业澳门皇冠注册网址选拔赛,让一批有工匠精神的人才获得更多对于自身职业的认同感和自豪感,让他们更有尊严、更体面地坚守一份匠心,创造更多行业奇迹,走得更远!

  同时,也更加期待王森学院2018在上海烘焙展的表现,2018年MBA咖啡拉花大赛将带来更多什么样的惊喜呢?拭目以待!

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